• 化学名：双乙酸钠
• 分子式：C4H7NaO4
• 分子量：142.09
• CAS: 126-96-5　
• 性状：白色结晶粉末，带有醋酸气味，易吸潮，极易溶于水，加热至150℃以上分解。无毒，可燃。
• 用途：用作防腐剂、营养调味剂、消毒剂、饲料中添加可提高蛋白质利用率。
• 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
• 贮存与运输：贮存在通风清洁库房中，装载运输时要轻装轻放，防止破损，防止受潮、受热，运

输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。