一、化学名：三聚磷酸钾

二、分子式：K5P3O10

三、分子量：448.41

四、CAS：13845-36-8

五、性状：白色颗粒或粉末。密度2.54g/cm3，熔点620～640℃，易水解，在水溶液中呈碱性。

六、用途：工业上主要用于土壤改良，油类乳化，液体洗涤剂的缓冲剂等；食品工业中用作组织改进剂、螯合剂、水质处理剂等。

七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。

八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。