食品级磷酸三钙

化 学 名:
磷酸三钙
英文名称:
Tricalcium Phosphate
分 子 式:
近似组份 10CaO·3P2O5·H2O
CAS NO:
7758-87-4
性  能:
由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO?3P2O5?H2 O,其分子量为1004.64,白色无定形粉末,无臭无味,与空气中稳定;相对密度3.18。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
贮存与运输:
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中。
用途:
在食品工业中作抗结剂,营养补充剂(强化钙), PH值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂 (分散剂),奶粉、糖果、布丁、调味品。
其他信息:
质量指标GB25558-2010FCC,1997含量(以Ca计),w/%34.0-40.034.0-40.0砷 (As),mg/kg ≤33氟化物(以F计),mg/kg  ≤7575重金属(以Pb计),mg/kg  ≤1010铅(Pb),mg/kg  ≤22灼烧失重,w/%10.010.0澄清度According to the Test--